Chebbour, EnfelLakehal, LinaBelehoune, KaoutarSelti, EnfelMellahi, L2024-10-202024-10-202024http://dspace.univ-skikda.dz:4000/handle/123456789/2901Le but de ce travail est d'évaluer la toxicité du chlorure de mercure chez les rats Wistar sur plusieurs aspects : Hématologie, Biochimie et Histologie, ainsi que l'effet détoxifiant de la plante médicinale Atriplex halimus. Après une étude phytochimique qui montre que la plante Atriplex halimus contient une Teneur très importante en polyphénols (x=20,64± 1,44 μg EAG/mg E) et en flavonoïdes (x= 19.279 ± 0.4 μg EQ/mg E), ainsi qu'une activité antioxydante très importante avec un IC50=40. (La vitamine C : IC50=20). Une étude expérimentale a été menée sur 36 rats, qui ont été répartis en six groupes : G1 (témoin), G2 (traités avec la plante Atriplex dose 400mg/kg/jour), G3 (traités avec la plante Atriplex dose 600 mg/kg/jour), G4 (traités avec le mercure 10mg/kg/jour) G5 (traités avec le mercure et la plante Atriplex dose 1) et G6 (traité avec le mercure et la plante Atriplex dose 2). Les rats ont été pesés tous les 3 jours. Après 34 jours successifs du traitement on a fait un prélèvement sanguin pour l’étude hématologique et biochimique, et des organes pour l’étude histologique et dosage du mercure et du glutathion. Les résultats obtenus montrent que chez les rats traités par le mercure , il y a une accumulation de ce métal dans le foie et la rate et diminution des marqueurs du stress oxydatif . les analyses du sang révèle une augmentation significative dans le taux de certains paramètres biochimiques (Triglycérides, cholestérol, Lipoprotéine de haute densité, transaminase glutamo oxaloacétique , transaminase glutamo pyruvique et phosphatase alcaline ), ainsi qu'une diminution dans le taux d’autre paramètre (glucose, Lipoprotéine de basse densité), une toxicité hématologique qui s’explique par une diminution des globules rouges, l’hémoglobine, les globules blancs et plaquettes ainsi qu'une augmentation de l’hématocrite et du volume globulaire moyenne. L’évaluation histologique montre des altérations histologiques du tissu hépatique (infiltrat inflammatoire, nécrose cellulaire, Congestion vasculaire, hépatite aigue). L’administration de la plante médicinale Atriplex halimus induit une amélioration au niveau des paramètres étudiés et niveau de la structure des organes.frMémoire de Master