Becheri , HawaBoutarene , ImaneFoughali , SoundousLemrabet , KhouloudDJERRAB , Leila2026-01-272026-01-272025http://dspace.univ-skikda.dz:4000/handle/123456789/5820Ce travail vise à évaluer l’activité antimicrobienne de l’huile essentielle d’Artemisia campestris, plante aromatique de la famille des Astéracées, récoltée dans la région de Beni Fouda (Sétif, Algérie). L’extraction a été réalisée par hydrodistillation à partir des parties aériennes, avec un rendement moyen de 0,73 %. L’évaluation biologique a porté sur cinq souches de référence : Escherichia coli ATCC 25922, Staphylococcus aureus ATCC 25923, Pseudomonas aeruginosa ATCC 1117, Bacillus spizizenii ATCC 6633 et Candida albicans ATCC 91234, à l’aide des méthodes de diffusion sur disques, de détermination des concentrations minimales inhibitrices (CMI) et bactéricide/fongicide (CMB).L’huile essentielle a exercé une activité variable selon les souches testées. Les plus grandes zones d’inhibition ont été observées pour Candida albicans (24 mm), Staphylococcus aureus (17 mm) et Bacillus spizizenii (18 mm), traduisant une forte sensibilité. À l’inverse, E. Coli et P. Aeruginosa ont présenté des zones plus réduites (8 à 9 mm), indiquant une résistance partielle. Les valeurs de CMI les plus faibles ont été enregistrées pour B. Spizizenii (1,25 mg/mL) et C. Albicans (5 mg/mL), tandis que les trois autres souches nécessitaient une concentration de 10 mg/mL. L’effet bactéricide ou fongicide a été confirmé pour toutes les souches, à l’exception de S. Aureus, pour laquelle l’effet est resté bactériostatique (CMB > 5 mg/mL).Ces résultats confirment le potentiel antimicrobien d’Artemisia campestris, en particulier vis-à-vis des microorganismes Gram positifs et des levures. Ils appuient l’usage traditionnel de cette espèce dans le traitement des infections et soulignent son intérêt dans la recherche de nouvelles alternatives thérapeutiques d’origine naturelle.frMémoire de Master