L’effet antimicrobien de l’infusé de « punica granatum.L » et « juglans regia.L »
| dc.contributor.author | Diri,Widad | |
| dc.contributor.author | Khouder, Nessaiba | |
| dc.contributor.author | Larkem, Cheima | |
| dc.contributor.author | Sakhraoui, Nora | |
| dc.date.accessioned | 2024-05-05T07:54:58Z | |
| dc.date.available | 2024-05-05T07:54:58Z | |
| dc.date.issued | 2023 | |
| dc.description.abstract | L’utilisation des plantes médicinales pour l’extraction des principes actifs augmente de plus en plus et les chercheurs ont pu imaginer plusieurs soins basés sur des traitements traditionnelles simples. Le but de cette étude est d’évaluer l’activité antimicrobienne d’extraits aqueux de deux plantes médicinales, le grenadier (Punica granatum) et le noyer (Juglans regia), obtenus par la technique de l’infusion (de l’écorce du fruit du grenadier et l’écorce du tronc du noyer). L’évaluation de l’activité antimicrobienne a été réalisée par la technique des disques ou Aromatogramme, souvent utilisé pour les contrôles de routine, sur 8 souches bactériennes appartenant à Escherichia coli (3 souches), Klebsilla pneumonie (3 souches), Staphylococcus aureus (1 souche) et Enterococcus sp (1 souche), et une souche de levure (Candida albicans). Les résultats ont montré que les extraits aqueux ont une activité antimicrobienne modérée. L’extrait du noyer est le plus actif sur les souches testées avec un diamètre maximal d’inhibition de 18 mm vis-à-vis de l'Enterococcus sp a la dilution 1/2 ; alors que l’extrait du grenadier a le meilleur pouvoir antibactérien contre Escherichia coli avec un diamètre de 10mm a la dilutions 1/4, et 1/6. Ces résultats ont confirmé l’intérêt de l’utilisation de ces deux plantes dans le traitement de diverses maladies. L’infusé du grenadier et du noyer possède donc une activité antimicrobienne assez prononcée est peut être utilisé pour cet effet que ce soit par usage interne ou externe. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour identifier les molécules bioactives et donner des informations précises relatives aux mécanismes moléculaires responsables de ces effets. | |
| dc.identifier.uri | http://dspace.univ-skikda.dz:4000/handle/123456789/1546 | |
| dc.language.iso | fr | |
| dc.publisher | Faculté des Sciences | |
| dc.title | L’effet antimicrobien de l’infusé de « punica granatum.L » et « juglans regia.L » | |
| dc.title.alternative | Microbiologie Appliquée | |
| dc.type | Mémoire de Master |