Conduite alimentaire dans des élevages laitiers adhérents à des laiteries dans la wilaya de Skikda
| dc.contributor.author | Messaoud, Laouar Ouail | |
| dc.contributor.author | Bouchehit Saadi , Nour el islem | |
| dc.date.accessioned | 2026-01-13T09:15:45Z | |
| dc.date.available | 2026-01-13T09:15:45Z | |
| dc.date.issued | 2026 | |
| dc.description.abstract | Ce modeste travail de recherche apporte une contribution à l’analyse de la conduite alimentaire dans les exploitations bovines laitières adhérées à des laiteries dans la wilaya de Skikda. Et cela à travers une enquête de terrain portant sur 20 exploitations laitières bovines détenant un effectif de 131 vaches laitières de type BLM.les résultats montrent une hétérogénéité dans les pratiques alimentaires, une dépendance marquée aux concentrés pour compenser la faible disponibilité fourragère, ainsi qu'une absence quasi totale de rationnement alimentaire des vaches laitières selon leurs besoins d’entretien et de production. Aussi, la majorité des éleveurs s’appuient sur l’expérience personnelle dans la gestion de leurs élevages, avec un faible accès à la formation technique. L’étude conclut à une conduite alimentaire globalement déficiente, impactant négativement les performances des vaches laitières sélectionnées de type BLM dans les élevages enquêtés de la willaya de Skikda | |
| dc.identifier.uri | http://dspace.univ-skikda.dz:4000/handle/123456789/5708 | |
| dc.language.iso | fr | |
| dc.publisher | Faculté des Sciences | |
| dc.title | Conduite alimentaire dans des élevages laitiers adhérents à des laiteries dans la wilaya de Skikda | |
| dc.title.alternative | Production et nutrition animale | |
| dc.type | Mémoire de Master |