Contribution à l’étude des propriétés antihyperlipémiantes de la poudre des feuilles d’Olea europaea L. chez le lapin.
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Date
2022
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Faculté de sciences
Abstract
En Algérie, la médecine traditionnelle est largement répandue et tient une place
majeure dans le traitement de la maladie cardio-vasculaire. Le nombre d'études en matière de
recherche de nouvelles molécules capable de prévenir ou même de retarder l'apparition des
complications liées au l’athérosclérose, reste très limitée.
Le présent travail avait comme objectif l'évaluation de l'activité anti-hyperlipémiante
de la poudre d’Olea europaea L. chez le modèle de lapin Oryctolagus cuniculus.
L'administration orale d’Olea europaea L. chez les lapins normaux n'a pas entraîné de
perturbations cliniques, biochimiques sur le bilan lipidique, et le bilan hépatique, par contre
sur le bilan rénal, une élévation significative de l’urée et de la créatinine a été constatée. A
noter que toutes les valeurs obtenues sont dans la fourchette des normes physiologiques de
l’espèce lapine.
Le gavage des lapins par le jaune d'oeuf (groupe EY) a entraîné une perturbation du
bilan lipidique se traduisant par une augmentation importante du cholestérol total (CT),
triglycérides (TG) et le cholestérol LDL. De même, une augmentation hautement significative
de TGO a été observée.
Les deux groupes gavés par le jaune d'oeuf et traités soit par l'extrait aqueux de la poudre
d’Olea europaea L. (EY + POE) ou traités par l'atorvastatine (EY + ATV) ont manifesté une
nette prévention de l'hyperlipidémie provoquée par le jaune d'oeuf ; ceci en diminuant le CT,
le cholestérol LDL et les TG.
L'ensemble de nos résultats a permis de souligner les effets bénéfiques de
l’administration de la poudre des feuilles d'Olea europaea L. pour le contrôle de
l’hyperlipidémie provoquée chez les lapins.
Enfin, il ressort du présent travail que l'Olea europeae L. est un produit effectivement
intéressant dans le domaine médicinal.
Les résultats du présent travail s’ouvrent sur plusieurs perspectives :
- Identifier clairement les mécanismes moléculaires intervenant dans l'effet anti
hyperlipémiant observé.
Conclusion et perspectives
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- Pour confirmer l'innocuité de la plante sur l'organisme des animaux de laboratoire, il
est nécessaire de prolonger la durée de l'expérimentation. On pourrait tester aussi
plusieurs niveaux de doses de cette plante ou de son extrait.
- Il est nécessaire également de tester les extraits obtenus par plusieurs types de solvant
dans le but de rechercher un meilleur effet thérapeutique avec moins d'effets toxiques.
- En fin, il est possible d’isoler les principes actifs de cette plante par des techniques
chromatographiques et spectrales et tester leurs actions régénératives.