Production de la semence de pomme de terre (Solanum tuberosum L.) dans la région d’El -Harrouch

dc.contributor.authorBRAHIMI , Soundes
dc.contributor.authorBOUAOUICHE , Anfel
dc.contributor.authorZAIDI , Hanadi
dc.contributor.authorHAMRAKROUHA , Saida
dc.date.accessioned2025-12-17T08:21:33Z
dc.date.available2025-12-17T08:21:33Z
dc.date.issued2025
dc.description.abstractLe présent travail qui traite la production de semences de pomme de terre (Solanum tuberosum L.) effectué dans la commune d’El-Harrouch au sud de la wilaya de Skikda, nous a permis de tirer les résultats suivants : La pomme de terre de multiplication constitue la principale culture maraîchère de la région, représentant plus de 83 % de la superficie dédiée au maraîchage. La production de semences y occupe 65,4 % de cette surface, concentrée presque exclusivement (99 %) sur la tranche saison, avec une production importante dépassant 240 000 quintaux. Les cultures de primeur et d’arrière-saison sont, quant à elles, inexistantes. La commune compte 14 établissements spécialisés dans la production de semences, principalement situés dans la zone sud d’El-Harrouch, reconnue pour ses conditions particulièrement favorables à cette activité. L’analyse des productions montre une nette prédominance des semences certifiées de classes Élite (E) et A, qui représentent plus de 70 % de la production totale. En revanche, la production de matériel de pré-base (G2) reste marginale et se limite à quelques hectares à vocation expérimentale durant la campagne 2024. Sur le plan variétal, cinq variétés dominent largement les cultures de semences : Spunta, Désirée, Atlas, Bartina et Arizona. Cependant, la filière est confrontée à plusieurs contraintes majeures, notamment la rareté du foncier, le coût élevé de la location des terres, la sécheresse liée aux changements climatiques – qui coïncide avec la période de production de la tranche saison – ainsi que le manque de périmètres irrigués. En conclusion, il apparaît essentiel de placer les variétés cultivées dans des conditions optimales afin de maximiser leur potentiel de production, d’améliorer l’autosuffisance en semences, et de réduire la dépendance aux importations.
dc.identifier.urihttp://dspace.univ-skikda.dz:4000/handle/123456789/5606
dc.language.isofr
dc.publisherFaculté des Sciences
dc.titleProduction de la semence de pomme de terre (Solanum tuberosum L.) dans la région d’El -Harrouch
dc.title.alternativeAmélioration des Plantes
dc.typeMémoire de Master
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