Etude in vivo de l’activité anti-inflammatoire de l’extrait de Rubus ulmifolius

dc.contributor.authorBekkouch , ibtissem
dc.contributor.authorBouderdara , Hasna
dc.contributor.authorLaloui , Nour el Houda
dc.contributor.authorLamri , manel
dc.contributor.authorBouhaddouda , Nabila
dc.date.accessioned2026-01-21T07:49:23Z
dc.date.available2026-01-21T07:49:23Z
dc.date.issued2025
dc.description.abstractLes feuilles de Rubus ulmifolius schott sont largement utilisées en Algérie et dans la région du bassin méditerranéen dans la médecine traditionnelle large en raison de ses propriétés médicinales. L’objectif de cette étude était de déterminer les taux de polyphénols totaux et flavonoïdes dans l’extrait hydro-méthanolique des feuilles de Rubus ulmifolius s. et d’évaluer son efficacité antiinflammatoire. Pour cela, nous avons utilisé trois modèles expérimentaux d'inflammation aiguë in vivo incluant le test l’oedème de l’oreille induit par le xylène, l’oedème de la patte induit par la λ caragennane et la péritonite induite par la λ-caragennane. Le test de l'oedème auriculaire causé par le xylène a montré que la consommation de l'extrait hydrométhanolique des feuilles de Rubus ulmifolius s. à une dose de 400 mg/kg, engendrait une réduction de l'oedème de l'oreille de 99%. Le test de l'oedème de la patte induit par l'injection de carraghénane (1%) a montré que la l’administration de l'extrait hydrométhanolique des feuilles de la meme plante à une dose de 400 mg/kg a réduit l'oedème de la patte de 92%. D'autre part, le test de la péritonite induite par l'injection de carraghénane à 2% dans la cavité péritonéale des rats a confirmé une réduction marquée du nombre de neutrophiles recrutés, atteignant environ 89%. Cette diminution dépasse celle observée avec l’aspirine, qui a entraîné une réduction de 85 % du nombre de neutrophiles dans le péritoine Ces activités anti-inflammatoires peuvent être attribuées à la présence de composés bioactifs tels que les composés phénoliques, les flavonoïdes (3,4 ± 0,05 mg EQ/g) et les polyphénols totaux (25,4 ± 0,018 mg EAG/g). Ainsi, les résultats de la présente étude confirment que les feuilles de Rubus ulmifolius Schott possèdent une capacité anti-inflammatoire remarquable, soutenant leur usage dans la médecine traditionnelle algérienne et pouvant être utilisées comme source naturelle potentielle dans le développement de traitements anti-inflammatoires.
dc.identifier.urihttp://dspace.univ-skikda.dz:4000/handle/123456789/5769
dc.language.isofr
dc.publisherFaculté des Sciences
dc.titleEtude in vivo de l’activité anti-inflammatoire de l’extrait de Rubus ulmifolius
dc.title.alternativeBiochimie appliquée
dc.typeMémoire de Master
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