Identification des plantes mellifères et analyses physicochimiques des miels Algériens.
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Date
2022
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Publisher
Faculté de sciences
Abstract
L’apiculture est une activité importante dans le domaine agricole, Cela est du au des rôles des abeilles dans la pollinisation des plantes mellifères, ainsi que la production des plusieurs produits de la ruche et notamment le miel qui est un aliment a très grande valeur nutritionnelle et thérapeutique Les résultats de la comparaison entre les échantillons du miel dans les quatre régions algériens indiquant que tous les échantillons analyses sont du miel de nectar et ils sont de bon qualité qui répondent tous a normes internationales.