سلاسل القيمة وتنافسية منتجات الصناعات الغذائية في الجزائر
Loading...
Date
2024
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
كلية العلوم الاقتصادية والتجارية وعلوم التسيير
Abstract
هدفت هذه الدراسة إلى معرفة الروابط بين سلاسل القيمة والتنافسية بالنسبة للمؤسسات الاقتصادية الجزائرية الناشطة في قطاع الصناعات الغذائية، وقد استخدمنا الدراسة الوثائقية من خلال تسليط الضوء على مؤسستين اقتصاديتين واحدة تنشط في القطاع العام وهي مجمع الصناعات الغذائية واللوجستيك وأخرى من القطاع الخاص متمثلة في مجمع سيفيتال، وقد خلصت الدراسة إلى أن مجمع الصناعات الغذائية واللوجستيك رغم مجهودات الدولة في تعزيزه ودعمه، إلا إنه لم ينجح حتى في تلبية متطلبات السوق المحلي بالقدر الكافي ذلك أنه يركز على الانفاق أكثر منه على خلق القيمة هذا ما قلل من تنافسية منتجاته، في حين أن مجمع سيفيتال أصبح قوة إقتصادية ضخمة يغطي السوق الوطني بمنتجاته الغذائية التي أصبحت تتميز بقوتها التنافسية ، نظير مجهودات المجمع بخلق القيمة واهتمامه المتزايد بمجال البحث والتطوير، وبذلك تمكن من اختراق العديد من الأسواق الخارجية.