Etude in vitro du potentiel antioxydant des extraits d’armoise blanche
| dc.contributor.author | Boukoffa, Loubna | |
| dc.contributor.author | Bounouara, Chaima | |
| dc.contributor.author | Remache, Khaoula | |
| dc.contributor.author | Cheriti, Nardjes | |
| dc.contributor.author | Bouhaddouda, N. | |
| dc.date.accessioned | 2025-04-20T07:49:12Z | |
| dc.date.available | 2025-04-20T07:49:12Z | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.description.abstract | Artemisia herba alba est une plante médicinale appartenant à la famille des Astéracées, cette espèce connue sous le nom de « Chih », est très répandue dans le sud algérien. L’objectif de ce présent travail est de mettre en évidence le potentiel antioxydant des extraits méthanoliques obtenus par macération et de l’huile essentielle obtenue par hydrodistilation des parties aériennes de la plante Artemisia herba alba. Les rendements obtenus sont 29,2% (m /m), 0 ,45%(v/m) respectivement. L’analyse quantitative des extraits méthanoliques nous a permis de constater sa richesse en principe actif (polyphénols et flavonoïdes). La teneur totale en composés phénoliques a été déterminée en utilisant le réactif de Folin-Ciocalteu, elle est estimée à 555±4mg EAC/g extrait. Les flavonoïdes, eux, ont été évalués en utilisant la méthode de l’AlCl3, leur teneur est de 11,05 ±3,55mg EQ/g extrait. L’activité antioxydante de l’extrait méthanoliques et de l’huile essentielle a été évaluée in vitro par le test de DPPH. Notre étude révèle un bon pouvoir antioxydant de l’extrait méthanolique avec une IC50de 359 μg/ml, alors que l’huile essentielle semble être inactive face aux radicaux libres. | |
| dc.identifier.uri | http://dspace.univ-skikda.dz:4000/handle/123456789/4596 | |
| dc.language.iso | fr | |
| dc.publisher | Faculté de sciences | |
| dc.title | Etude in vitro du potentiel antioxydant des extraits d’armoise blanche | |
| dc.title.alternative | Biochimie appliquée | |
| dc.type | Mémoire de master |