Activité antibactérienne de quelques huiles essentielles (Rosmarinus officinalis, Mentha longifolia, mentha pulegium)

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dc.contributor.authorDjouama, assala
dc.contributor.authorLarab, Rania
dc.contributor.authorNecib, Djihane
dc.contributor.authorSedour, khansa
dc.contributor.authorLABID, Asma
dc.date.accessioned2024-11-05T10:44:18Z
dc.date.available2024-11-05T10:44:18Z
dc.date.issued2024
dc.description.abstractLes plantes médicinales constituent une source essentielle de nouveaux médicaments. La phytothérapie, qui utilise les extraits de plantes pour traiter diverses maladies, est considérée comme une médecine alternative ou complémentaire à la pharmacie classique. La recherche de nouvelles molécules thérapeutiques est une priorité en santé publique, et les huiles essentielles extraites des plantes aromatiques et médicinales offrent une piste prometteuse. Dans cette étude, nous avons exploré l'effet antibactérien d'une huile essentielle extraite des feuilles de plantes médicinales. L'extraction de l'huile essentielle a été réalisée par hydrodistillation à l'aide d'un appareil de type Clevenger. L'activité antimicrobienne de l'huile a été évaluée par la méthode de diffusion sur gélose. Une variété de souches bactériennes, à Gram positif et à Gram négatif, a été testée, incluant Klebsiella ornithimolytica, Enterobacter cloacae, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus, et Streptococcus sp. Les résultats ont montré une variation de l'effet antibactérien de l'huile essentielle en fonction des souches bactériennes testées. Certaines souches se sont révélées moyennement sensibles à l'effet de l'huile, avec des diamètres d'inhibition variant entre 3 et 33 mm. Les huiles essentielles possèdent une activité antibactérienne due à des molécules biologiquement actives, telles que les composés phénoliques et terpéniques. L'efficacité de l'huile essentielle varie selon la souche bactérienne et la concentration utilisée. Les bactéries à Gram positif sont généralement plus sensibles à l'action des huiles essentielles en raison de la structure de leur paroi cellulaire, qui diffère de celle des bactéries à Gram négatif. Cette étude met en évidence le potentiel des huiles essentielles comme agents antibactériens naturels. Les résultats obtenus suggèrent que les huiles essentielles pourraient constituer une alternative ou un complément aux antibiotiques synthétiques, en particulier pour les souches bactériennes résistantes. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour identifier les composés actifs spécifiques et pour évaluer leur efficacité et leur sécurité à des concentrations thérapeutiques.
dc.identifier.urihttp://dspace.univ-skikda.dz:4000/handle/123456789/3256
dc.language.isofr
dc.publisherFaculté des Sciences
dc.titleActivité antibactérienne de quelques huiles essentielles (Rosmarinus officinalis, Mentha longifolia, mentha pulegium)
dc.title.alternativeMicrobiologie appliquée
dc.typeMémoire de Master
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