Etude phytochimique et évaluation de l'activité antidiabétique et d'autres activités biologiques de Centaurea papposa et Myrtus communis
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Date
2025-06-11
Authors
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Publisher
Université du 20 Août 1955 Skikda
Abstract
Cette étude a pour un objectif d’évaluer in vitro les activités antioxydantes, anticancéreuses,
antibactériennes, l’inhibition enzymatique et le facteur de protection solaire (SPF) des extraits
hydrométhanolique, chloroformique, acétate d’éthyle et N-butanolique des feuilles de Myrtus
communis et Centaurea papposa. La composition phytochimique des extraits a été analysée
par LC-ESI-MS/MS, tandis que le Docking moléculaire a permis d’étudier les interactions
entre les composés bioactifs et les sites actifs enzymatiques. Parallèlement, l’activité
antidiabétique a été confirmée in vivo sur une souche de rats Wistar diabétiques, dont le
diabète a été induit par l’administration d’alloxane. Les principaux composés phénoliques
détectés par l’analyse LC-ESI-MS/MS chez M. communis sont l’acide gallique, la catéchine,
l’épigallocatéchine, l’acide shikimique et la lutéoline, avec une prédominance de l’acide
gallique, et de l’épigallocatéchine dans l’extrait d’acétate d’éthyle (1502.228 µg/L et
1204.629 µg/L respectivement), de l’acide shikimique dans l’extrait N-butanolique (2425.644
µg/L) et de la lutéoline dans l’extrait chloroformique (173.749 µg/L µg/L). Chez C. papposa,
l’acide shikimique, l’acide salicylique, la lutéoline, l’acide vanillique, l’acide
protocatéchuique et l’acide chlorogénique ont été identifiés. L’acide shikimique dominait
dans l’extrait hydrométhanolique (9725.462 µg/L), l’acide vanillique et l’acide
protocatéchuique dans l’extrait d’acétate d’éthyle (2800.594 µg/L, 2711.204 µg/L,
respectivement), l’acide chlorogénique dans l’extrait N-butanolique (2554.06 µg/L), tandis
que l’extrait chloroformique était riche en acide salicylique et lutéoline (168.441 µg/L et
160.494 µg/L, respectivement). Les extraits des deux plantes ont montré une activité
antioxydante variable, allant d’une activité puissante à quasi inactive selon les tests, avec une
activité particulièrement significative observée pour les extraits d’acétate d’éthyle (CI50 < 10
µg/mL pour M. communis et CI50 comprise entre 5 et 300 µg/mL pour C. papposa).
Concernant l’inhibition de la cholinestérase, l'extrait hydrométhanolique de M. communis a
présenté un effet inhibiteur notable (CI50 < 23 µg/mL). Par ailleurs, tous les extraits de M.
communis ont inhibé de manière significative l’α-amylase (CI50 variant de 10.67 à 28.55
µg/mL) ainsi que l’α-glucosidase (CI50 comprise entre 3.45 et 5.49 µg/mL). En revanche, les
extraits de C. papposa étaient inactifs. De plus, tous les extraits ont montré un SPF supérieure
à 39. D’après les résultats des tests de cytotoxicité réalisés sur les lignées cellulaires Hep2
(dérivée du carcinome laryngé humain) et HCT116 (dérivée du carcinome colorectal humain),
l’extrait d’acétate d’éthyle de C. papposa a montré une inhibition significative sur les deux
lignées cellulaires (CI50 < 38 μg/mL). En ce qui concerne l’activité antibactérienne, l’extrait
chloroformique de C. papposa a présenté la meilleure activité contre Pseudomonasaeruginosa, Staphylococcus aureus, et Escherichia coli, avec une CMI de 62.5 μg/mL et une
zone d’inhibition de 20 mm. Les extraits d’acétate d’éthyle de C. papposa et M. communis ont
été efficace contre Proteus mirabilis (22 et 20 mm, 62.5 μg/mL). Pour Klebsiella pneumoniae,
l’extrait hydrométhanolique de C. papposa a montré une inhibition de 20 mm et une CMI de
62.5 μg/mL. L'étude de Docking a montré que la majorité des composés étudiés présentent
une bonne stabilité dans le site actif des enzymes. L’extrait hydrométhanolique de M.
communis a démontré un effet hypoglycémiant, une amélioration des troubles lipidiques, une
modulation hormonale et hématologique, ainsi qu’une capacité régénérative des tissus
endommagés, soulignant son potentiel thérapeutique contre le diabète et ses complications. En
conclusion, ces deux espèces présentent une activité antioxydante significative, offrant un
potentiel prometteur pour prévenir les maladies liées au stress oxydatif et pour développer des
traitements anticancéreux, antidiabétique et antibactériens.
Description
Keywords
évaluation de l'activité antidiabétique, l'activité antidiabétique