Sciences agrnomiques
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Item Caractérisation physique des sols d’Ouest de la Wilaya de Skikda(Faculté des Sciences, 2024) Djeribi ,Yasser; Belmerabet , Achraf Zakaria; Bala , SahimaCette étude a pour objectif de caractériser les sols d’Ouest de Skikda cas de la région d’Ain Zouit (Sidi Zerzour,La grande plage et Sidi Abdellah) et la carrière du point de vu physique et leur classer. Selon les résultatsmorphologiques et analytiques, nous avons observés deux types de sols : sols bruns méditerranéen pour les trois profils d’Ain Zouit (Sidi Zerzour, La grande plage et Sidi Abdellah) et des Sols à sesquioxyde de fer pour le premier profil de la carrière. Pour les différents types de sols nous avons remarqué une certaine hétérogénéité de la texture ;Limoneuse pour le site de Sidi Zerzour, Limono-sableuse pour le site de la grande plage et Sidi Abdellah et Sablo -limoneuse pour les sols de la carrière. Les sols sont en générale neutre à acide, non salés, non calcaire, poreux et fertilesItem Essai de propagation du litchi : Influence du tipe de substar, de la stimulation hormonale et de la position des boutures et des marcottes sur leur enracinement(Faculté des Sciences, 2024) Amrawi, Wafa; Guettouche, Khawla; Boulechfar, MohamedL’insuffisance de connaissance sur la régénération des ligneux fruitiers exotiques et leurs enracinement, est une contrainte majeur à la domestication de ceux-ci en Algérie, les essais de marcottage aérien et bouturage ont été conduits sur le litchi sinensis, les résultats montrent après 2 mois d’essais que le bouturage ne donne aucun résultat, soit avec l’utilisation d’hormone, ou les différents substrats, par contre l’essai de marcottage aérien a été positif principalement pour les marcottes de deux ans avec un taux de réussite de 67%, soit 2/3 des marcottes sont calogènes et les cals débutent à apparaitre et ceci considéré comme la première étape d’enracinement après 2 mois d’essais, et pour les marcottes de trois ans le taux de réussite a étéde 33% soit 1/3 des marcottes est calogèneItem Approche ethnobotanique descriptive des plantes médicinales à usage vétérinaire dans la région de Skikda(Faculté des Sciences, 2024) Souilah, Fatine; Boufrioua, Manel; Sayed, IbtissemUne étude ethno-vétérinaire des plantes médicinales utilisées dans la médecine vétérinaire a été réalisée dans la région De SKIKDA dont l’objectif est de comprendre les pratiques traditionnelles des plantes médicinales traitant les animaux, ainsi que leurs usages thérapeutiques par la population locale. Une enquête a été réalisée auprès de la population de la région afin d’améliorer les informations sur les applications thérapeutiques traditionnelles en médecine vétérinaire et d’empêcher les remèdes de disparaitre avec les personnes âgées car cette médication traditionnelle est essentiellement fondée sur les savoirs endogènes du terroir et car les savoirs traditionnels des éleveurs sur les plantes sont issus de la tradition orale. Les résultats obtenus à travers cette étude révèlent d’une part que les personnes âgées ont une meilleure connaissance de l’utilisation des plantes médicinales que les jeunes aussi bien les hommes sont les plus pratiquants de cette tradition que les femmes. D’autre part l’enquête a également montré que parmi les 14 familles des plantes médicinales recensées, celles les plus représentées sont les liliacées et les Astéracées dont le feuillage est la partie la plus utilisée, cette dominance se justifie par le fait qu’elles sont le lieu de la majorité des réactions photochimiques et le réservoir de la matière organique qui en dérive. En fin on constate que la plupart des espèces végétale répertoriées sont largement utilisées dans les soins de l’appareil digestif et les affections dermatologiques.Item Essai de production de quelques plants sylvicoles par la culture hydroponique(Faculté des Sciences, 2024) MECHERI, Enfel; ALI LARNENE, Nihal; HANNACHI, Abdelhakime ; AOUZAL , BadisNotre étude porte sur la production de quelques plantes sylvicoles le chêne-liège (Quercus suber L.) , chêne kermès ( Quercus coccifera L.) Le Châtaigne ( Qastanea sativa) par culture hydroponique et vise à améliorer les méthodes de régénération et à rechercher des méthodes alternatives naturelles pour obtenir une bonne croissance de ces plantes. Pour éprouver cette hypothèse, nous avons réalisé une essaie visant à déterminer l'effet des solutions nutritives naturelles sur la croissance et le développement des plants, en mesurant la température, la salinité, le pH, la conductivité électrique les paramètres morphologique: la longueur de la tige et des racines. Pour cette expérience, nous avons utilisé de l'eau distillée comme un témoin, extrait de saule ,l'eau de pluie. Après quatre semaines en laboratoire, les résultats ont montré que les plantes plongées dans l'eau naturelle et l'extrait de saule poussaient parfaitement, mais les plantes plongées dans les autres solutions n'étaient pas moins importantes. Par conséquent, Utilisation d'extraits naturels comme solutions alternatives a contribué à la croissance des caractéristiques morphologiques des plants en raison de sa richesse en éléments nutritifs dont les plants ont besoin.Item Etude de l’effet de l’emploi de thé de vermicompost sur la culture de certaines fleurs(Faculté des Sciences, 2024) Helimi, Nachoua; Bouchoucha, Boutheyna; Ballout, Malek; Snani, Oumaima; Laib, Djamel EddineLa présente étude se concentre sur l'effet de l'emploi de thé de vermicompost sur la culture des fleurs Mirabilis jalapa L., Calendula officinalis L. et Tropaeolum majus L. L'application de thé de vermicompost à différentes doses améliore significativement la longueur des tiges, la longueur et la largeur des feuilles, ainsi que le taux de chlorophylle total chez ces trois espèces. Les meilleurs résultats ont été obtenus avec une application racinaire de thé de vermicompost à 30 ml/l. Pour T. majus, les valeurs maximales enregistrées étaient de 17 cm pour la longueur de la tige, 4,2 cm pour la longueur des feuilles, 4,3 cm pour la largeur des feuilles et 1935 μg/ml pour la chlorophylle totale. Pour M. jalapa, les valeurs maximales étaient de 16 cm pour la longueur de la tige, 10,9 cm pour la longueur des feuilles, 6,26 cm pour la largeur des feuilles et 2531,98 μg/ml pour la chlorophylle totale. Pour C. officinalis, les valeurs maximales observées étaient de 20 cm pour la longueur de la tige, 4,9 cm pour la longueur des feuilles, 4,4 cm pour la largeur des feuilles et 1845 μg/ml pour la chlorophylle totale. Ces résultats montrent que le thé de vermicompost constitue une bonne alternative aux engrais chimiques. Il est recommandé dans les prochaines études de cibler d'autres cultures, d'essayer d'améliorer la qualité du thé de vermicompost en le combinant avec d'autres biofertilisants et de tester d'autres doses pour les applications foliaires et racinaires.Item Etudes de l'effet de l'utilisation d'engrais a base d'algues marine sur la croissance de la culture et les propriétés du sol(Faculté des Sciences, 2024) FERHANI , Nadjat ; MESKIN, Ouidad ; SAYED, IbtissemCette étude a mis en évidence l’efficacité de l’utilisation d’engrais à base d’algues dans la germination des graines et sa contribution à la production de plants solides avec une ramification végétative abondante et forte. Par rapport aux engrais chimiques, car ils contiennent une grande quantité de matière organique qui retient l’humidité et aide à faciliter l’absorption des nutriments par les racines de la surface du sol. On peut considérer que la méthode utilisée, qui combine analyse, interprétation et traitement numérique, est satisfaisante et pratique. Cependant, des études approfondies sur les utilisations des algues dans divers domaines restent nécessaires. Les cultures agricoles sont considérées comme l'un des matériaux importants dans les tendances modernes pour parvenir au développement durable.Item Projet visant à obtenir un diplôme d'entreprise émergente conformément à la décision ministérielle 1275 : Extraction du charbon actif à partir des déchets agricoles (Grigons d'olive) pour la production d'un fertilisant organique(كلية العلوم , 2024) BOURKAB, Salah Eddine; Foufou, ammarتواجه الجزائر تحدي ا كبير ا يتمثل في وجود مساحات شاسعة من األراضي الفقيرة والجافة، خصوص ا في المناطق الصحراوية والتربة الرملية . من هذا المنطلق، يتمحور مشروعنا حول إنتاج الفحم النشط انطالق ا من جفت الزيتون، تحت اسم المنتج "Carb Vita" ، بهدف تحسين خصوبة هذه األراضي والتقليل من االعتماد على األسمدة الكيميائية التي ترتفع تكاليفها وتسبب أضرار ا بيئية عند استخدامها بشكل مفرط . بدأت الفكرة من مالحظة القدرة العالية للفحم النشط على اإلدمصاص، ومن جهة أخرى، تواجد مساحات كبيرة من األوساط الجافة والتربة الفقيرة التي تحتاج إلى تحسين خصوبتها . مع تطور الفكرة، قررنا االستفادة من جفت الزيتون المتوافر بكثرة في والية سكيكدة، نظر ا لكونها واحدة من أكثر الواليات إنتاج ا للزيتون، باإلضافة إلى قربها من واليات أخرى تنتج زيت الزيتون، مما يضمن توافر المادة األولية الالزمة بشكل مستدام . كشركة، سنقوم بإنتاج Carb" "Vita من خالل معالجة جفت الزيتون وتحويله إلى فحم نشط يتميز بخصائص تحسين التربة . سنعمل على توفير هذا المنتج للمزارعين لتحسين جودة وخصوبة التربة البور والفقيرة، وتقليل الحاجة إلى استخدام األسمدة الكيميائية . سيكون مقر إنتاجنا في والية سكيكدة، مستفيدين من توافر المادة األولية والبنية التحتية الالزمة، مع التركيز على تحقيق االستدامة البيئية واالقتصادية في عملياتنا اإلنتاجيةItem Etude de l’impact de l’utilisation des intrants agricoles chimiques sur les ressources hydriques dans la région de Skikda(Faculté des Sciences, 2024) BOULFOUL , Bassma; CHETTOUM, Afnane; ZAGHBIB , Hadjer; SAYED , IbtissemL'eau est une ressource environnementale et un bien collectif. Son développement est une société tellement basique qu'on est d'accord qu'il n'y a pas de vie sans eau, et donc l'eau c'est la vie, mais il faut connaître la qualité de cette eau. Si cette eau n'est pas bonne, elle entraîne un déséquilibre dans son écosystème, réduisant sa capacité à remplir son rôle normal et la rendant nocive lors de son utilisation. Le sol de la zone d’étude est en grande parti formée de terrains imperméables favorisant ainsi les écoulements superficiels ce qui a permis l’abondance des eaux de surfaces vis-à-vis les eaux souterraines. Les différents oueds de la wilaya de Skikda charrient un total approximatif de 1070 M m3/an, les barrages mobilisent annuellement un volume de 292 M m3, les retenues collinaires mobilisent près de 2 M m3 annuellement. La présente étude qui s’intéresse de la contamination des ressources en eau dans la région de Skikda par les polluants d’origine agricole vise la contribution à une évaluation préliminaire de la qualité physicochimique des eaux de l’une de ces ressources superficielles ; il s’agit bien de l’oued Guebli dans sa partie passant par Béni Oualbène, Sidi Mezghiche, Tamalous et Kerkera. Selon de diagramme ombrothermique de la région d’étude les échantillons d’eau ont été prélevés pendant la période sèche de l’année au sein de quatre points répartis le long de l’affluent qui sont : Ville agricole, El Khenka, Lekhmis et Ben Zouit. L’étude a porté sur le dosage d’un certain nombre d’éléments chimiques dans les échantillons d’eau à savoir : les nitrates, les nitrites, les phosphates, les sulfates, les chlorures, les matières en suspension, les carbonates, les bicarbonates, le calcium, le magnésium ainsi que la mesure du potentiel hydriques, de la conductivité électrique, de la demande chimique et biochimiques en oxygène de ces échantillons, la température, la dureté et la turbidité. L’étude du chimisme des eaux a démontré un faciès chimique identique des fois (pour certains paramètres chimiques) et largement différent (pour d’autres paramètres) d’un site d’échantillonnage à un autre.Item Contribution à l’étude du phénomène de dépérissement dans la wilaya de Skikda et les mesures de lutte appropriées(Faculté des Sciences, 2024) Boukhobza, Sabah ; Foufou , AmmarL es résultats obtenus à travers des relevés dendrométriques et d’exploitations au cours de notre travail au niveau des quatre sites d’études (Kiatine, Bidouche, Staiha et Cole Besbesse) ont permis de cerner l’état sanitaire des forêts. Le calcul de l’indice de dépérissement pour chaque site indique que les subéraies de Kiatine sont fortement dépérissant, alors que les subéraies de Bidouche, Staiah et Cole Besbesse sont modérément dépérissant. La circonférence moyenne des arbres du site Kiatine est estimée à 166.68 avec une hauteur d’écorçage moyenne de 625 cm, concernant le site Bidouche est de 131.25 cm et 725 cm comme hauteur de démasclage moyenne, alors que la circonférence du site de Staiha est de 142.9 cm et 625 cm d’hauteur d’ecorcage moyenne et enfin la circonférence moyenne des arbres du site de Cole Besbesse est estimée à 185.16 avec une hauteur d’écorçage moyenne de 725 cm. A u niveau du tronc on enregistre la présence et avec des taux très élevés de crevasses au niveau du site de Kiatine, des trous d’insectes xylophages et de la flore lichénologique qui sont visibles presque sur la plupart des arbres échantillons des quatre sites d’étude. Le s suintements noirâtres semblent être importants sur la majorité des arbres échantillons des trois sites, par contre leurs taux diminuent au niveau du site Kiatine. L’action de l’homme reste importante au sein des quatre sites d'études. Les relevés floristiques révèlent que la végétation accompagnatrice du chêne liège est composé de (11) espèces appartenant à différentes familles nous citons : Erica arborea, Pistacia lentiscus, Cystus trifolus, Myrtus communis, Calicotome spinosa. L’intérêt porté à la subéraie en tant qu’élément du paysage et qu’habitat pour de nombreuses espèces ne fait que renforcer l’image de la subéraie et ouvrir d’autres portes pour pérenniser son entretien. Il faut donc souligner cette convergence d’intérêts vers la conservation d’un système centré sur le Chêne-liège. Dans la lutte contre la détérioration des peuplements de chêne-liège, il nous faut une recherche approfondie et multidisciplinaire pour comprendre les causes complexes du phénomène. 62 Le dépérissement représente un processus complexe et naturel à la fois, Pour lutter contre ce phénomène, il faux mener un travail en profondeur sur les différents aspects pour affinir un diagnostic du dépérissement constaté. Afin de limiter les dégâts, on propose les recommandations suivantes : - Procéder à des coupes sanitaires des arbres dépéris. - Installer un réseau de surveillance pour suivre l’évolution de dépérissement et de faire des rapports périodiques. - Clôturer ou interdire d’accès aux parcelles dépéris et procéder à quelques aménagements pour les préserver des feux de forêts. Prendre les parcelles dépéris comme parcelles expérimentales comparativement à d’autres parcelles ou fortes qui n’ont pas été touchés par le dépérissementItem Importance de la flore médicinale dans les inventaires floristiques de la flore associée dans les agrosystèmes de la région de Skikda(Faculté des Sciences, 2024) BOUHADJAR , Akram; HADDAD, Imed; TABAL, Khair-Eddine; SAYED, IbtissemL’utilisation des plantes médicinales occupe une importance dans les différents domaines dans le monde. D’après notre étude sur l’importance des plantes médicinales dans les inventaires floristiques des agrosystèmes, nous avons recensé 64 espèces adventices dans l’ensemble des trois stations dont 26 espèces étaient des plantes d’intérêt médicinal, réparties sur 17 familles botaniques et 25 genres. La majorité des plantes médicinales inventoriées dans les agrosystèmes prospectés sont des plantes introduites d’origine méditerranéenne (42,30%) appartenant en grande partie à la classe des dicotylédones (92,30%). La plus grande proportion de notre flore médicinale associée aux cultures appartient à la famille des Asteraceae (23,07%) et au groupe des Thérophytes (88,46%). Une faible partie seulement de nos espèces médicinales inventoriées au sein de nos stations et qui sont prouvées (théoriquement d’intérêt médicinal) est connue et utilisée par les herboristes et la population locale dans la pharmacopée ou la phytothérapie. Une partie non négligeable reste méconnue.Item Effet De Différents Substrats De Culture Sur L’élevage Des Jeunes Plants De Myrte commun L. (Myrtus communis L.) En Serre Expérimentale de L’université De Skikda(Faculté des Sciences, 2024) Boudjakhdjakha , Nadhir; Nassar, Sohaib; Belaidi , AbdelouahabDans le cadre d’étudier l’effet des substrats de culture sur la croissance des jeunes plants de Myrtus communis L, la présente étude porte sur la comparaison entre sept substrats : S1 (20 % grignon d'olive + 80 % sol ordinaire), S2 (40 % grignon d'olive + 60 % sol ordinaire), S3 (60 % grignon d'olive + 40 % sol ordinaire), S4 (20 % Sciure de bois + 80 % sol ordinaire), S5 (40 % Sciure de bois + 60 % sol ordinaire), S6 (60 % Sciure de bois + 40 % sol ordinaire) et S7 (sol ordinaire (témoin)). L’élevage des plants a eu lieu en serre pédagogique de l’université de 20 Aout 1955 Skikda durant la période de début mars jusqu’à la fin d’avril 2024. Les résultats de différentes analyses physicochimiques des substrats étudiés nous a permet de constater que le substrat S1 (20 % grignon d'olive + 80 % sol ordinaire), par ces bonnes qualités physicochimiques ; pH (6), CE (0.0002 mmhos/cm), Matière organique (5 %), Capacité de retention en eau (59 %), représente le meilleur substrat de culture pour l’élevage des jeunes plants de Myrtus communis L. Car les plants élevés dans ce dernier ont présenté les meilleurs résultats à savoir ; taux de levée (40%), hauteur aérienne (2.2 cm), nombre de feuilles (9 feuilles). Ces résultats peuvent guider les horticulteurs et les chercheurs dans l'amélioration des pratiques de culture du myrte commun, augmentant ainsi la productivité et la durabilité de sa culture. Des recherches futures devraient explorer les effets à long terme de ces substrats sur la santé et le rendement global du myrte commun, ainsi que la faisabilité économique de l'utilisation de différents substrats dans la culture commerciale. De plus, des études supplémentaires sur l'interaction entre la composition des substrats et les facteurs environnementaux pourraient fournir une compréhension plus complète des conditions de croissance optimales pour le myrte commun.Item EXTRACTION DES PHYTOHORMONES POUR USAGE AGRICOLE ET INDUSTRIELLE CAS CHEZ L’EUCALYPTUS globulus , ORTIE ET LA CONSOUDE(Faculté des Sciences, 2024) Bouchetata , Abderrezak; Amrane , Abdelkrim; Brighet , Ali; Foufou , AmmarDans notre étude, nous avons macéré séparément des matières végétales (Eucalyptus globulus Labill, Urtica dioica L, Symphytum officinale L) avec de l'eau distillée. L'objectif était d'extraire les phytohormones contenues dans ces espèces et de tester nos extraits sur des boutures de différentes espèces (citronnier, oranger, olivier, cognassier, pêcher, prunier, grenadier, vigne, poirier) ainsi que sur des cultures maraîchères (tomate, salade, betterave, aubergine). Nous avons également réalisé des tests en laboratoire sur les antibiogrammes et les radicaux libres IC50. Des résultats significatifs ont été obtenus sur les boutures de cognassier traitées avec l'extrait d'eucalyptus, avec une analyse de variance montrant un débourrement notable au cours des quatre premières semaines et un taux d'enracinement nettement supérieur par rapport aux boutures témoins, répondant ainsi à l'aspect agricole de notre expérience (hormone de bouturage naturel). Pour les cultures maraîchères, les tomates traitées avec l'extrait de Symphytum officinale L ont été les premières à fleurir, suivies de celles traitées avec l'extrait d'Urtica dioica L, démontrant que ces extraits peuvent être utilisés comme biostimulants naturels pour les cultures maraîchères, répondant ainsi à l'aspect industriel de notre expérience.Item Conception d'un système biogaz/compost à base des déchets avicoles(Faculté des Sciences, 2024) BOUCHALTA , Mohamed; BOUAFIA , Mohamed Lamine; ALI MECIAD , Mouad; Hannachi , AbdelhakimLa digestion anaérobie est l'un des processus les plus efficaces pour la production d'énergie renouvelable, offrant de nombreux avantages industriels et environnementaux en créant un environnement plus propre et moins toxique grâce à la production de méthane (CH4). Elle permet de réduire les déchets organiques et les émissions de gaz à effet de serre, tout en produisant du biogaz utilisable comme source d'énergie thermique et électrique, contribuant ainsi à un environnement plus pur. Pour maximiser la production de biogaz, il est crucial de respecter certaines conditions spécifiques telles que la température, le pH, l'alcalinité, les nutriments, l'absence de composés toxiques, l'exclusion de l'oxygène et l'utilisation d'un bioréacteur. En respectant les conditions spécifiques de la digestion anaérobie, il est possible d'optimiser la production de méthane et d'en tirer des bénéfices environnementaux, industriels et énergétiques considérables, offrant des solutions durables pour répondre aux besoins énergétiques croissants de notre société. Le but de cette étude est de traiter la fraction organique des déchets par biométhanisation, un processus qui dégrade la matière organique en absence d’oxygène pour produire un mélange de méthane (CH4) et de dioxyde de carbone (CO2), appelé biogaz. Pour cette étude, nous avons choisi les échantillons suivants : le fumier de vache, le fumier de poules domestiques et le fumier de poules françaises. À la fin de l'expérimentation, il a été constaté que le compost de poule français présente le pourcentage le plus élevé de matières organiques comparé au compost de poule domestique et au compost de vache. Cette expérience montre également que le fumier de poules françaises (L) est le substrat le plus efficace pour produire du biogaz, suivi par le fumier de poules domestiques (M) et le fumier de vache (B). Bien que les trois types de fumier soient appropriés pour la production de biogaz, le fumier de poules françaises se distingue par sa productivité supérieure.Item Étude et Valorisation des Propriétés de Dittrichia Viscosa L. Greuter, 1973 : Simulation Végétale et Modulation des Effets Antioxydants et Antibactériens(Faculté des Sciences, 2024) Bouchaala , Rami; Bouznad , Abdelilah Yasser; Boulhaouchat , Seif Eddine; Aouzal , BadisLa présente étude a exploré le potentiel phytochimique et les applications thérapeutiques de Dittrichia viscosa L., une espèce végétale de la flore algérienne, utilisant des méthodes d'extraction par solvants méthanolique et éthanolique. Les résultats ont montré que les deux types d'extraits possèdent des propriétés phénoliques, flavonoïdes, et tanniques significatives, avec une capacité antioxydante notable. L'efficacité antibactérienne des extraits varie selon la souche bactérienne, soulignant l'importance de la solubilité des composés actifs. De plus, les extraits influencent positivement la germination et la croissance des plantes, modifiant leur morphologie et favorisant la croissance dans différentes directions. En particulier, le méthanol s'est avéré plus efficace pour extraire la chlorophylle, ce qui pourrait être bénéfique pour diverses applications agronomiques et pharmaceutiques. Cette recherche met en lumière le potentiel des extractions naturelles et encourage l'exploration continue de la biodiversité algérienne comme source de nouveaux agents thérapeutiques.Item Etudes des caractères morphologiques comparés ( feuilles et fruits) de l'espèces Olea europaea L. ( 1753), au sein de trois populations naturelles d'Aldéries(Faculté des Sciences, 2024) BOUAFIA , FERIAL; NADJEH , Khouloud ; SLIMANI, Ahlam; HAFSI, ZakariaCette étude préliminaire sur la diversité de l'oléastre en Algérie a examiné la variabilité des feuilles et des drupes de cette espèce à différentes échelles, au sein et entre les populations. L'échantillonnage a révélé que l'oléastre se trouve dans une gamme étendue de conditions écologiques, allant du bioclimat semi-aride à l'humide, ce qui suggère sa capacité à s'adapter à divers environnements et son potentiel dans la lutte contre la dégradation des sols. L'analyse statistique et comparative des données a montré : - Des differences significatives tant au sein des populations (variabilité intra-population) qu'entre les populations (variabilité inter-population) pour les caractéristiques étudiées des feuilles et des fruits. Ces différences sont influencées par des facteurs environnementaux tels que la géographie et le climat, comme le montre l'analyse factorielle. - Les comparaisons avec d'autres études ont révélé une variation morphologique similaire à l'espèce Olea sylvetris pour certains traits, mais des différences pour d'autres. Cela suggère que des facteurs biotiques tels que l'hybridation ou la transgression entre les populations peuvent également jouer un rôle. Il est important de noter que la taxonomie et la classification du complexe spécifique Olea europaea, auquel l'oléastre appartient, présentent des défis, ce qui rend la signification interspécifique des populations algériennes sujette à débat. Pour des perspectives futures, il serait intéressant de : - Etendre cette étude à d'autres stations forestières en Algérie et d'inclure d'autres organes végétatifs et reproducteurs. - Ajouter des approches complémentaires telles que l'anatomie des feuilles, la physiologie de la germination, la biochimie des propriétés médicinales, la génétique et la cartographie de l'espèce qui pourraient fournir une compréhension plus approfondie de ce complexe spécifique en AlgérieItem Conception d’un système d’information agronomique de quelques produits de terroir (cas de figue de barbarie)(Faculté des Sciences, 2024) BOUABDALLAH , Amani; BADACHE , Amina; HANNACHI , AbdelhakimLa wilaya de Skikda est une région au climat distinct et à l'agriculture unique, où son terroir rural constitue un site géographique dynamique pour le développement agricole. Cela favorise l'existence d'une variété de systèmes productifs et de produits de terroir de haute qualité. L'accent a été mis sur la figue de barbarie, un fruit marginalisé malgré ses avantages sanitaires et productifs rares. Les résultats d'une enquête menée auprès de certains agriculteurs et transformateurs de ce fruit ont révélé les méthodes, l'importance et la qualité de leurs produits. Cette enquête vise à établir un cadre commercial et juridique pour cette activité et à l'étendre, tout en recueillant des informations sur les pratiques des agriculteurs et des transformateurs concernant ce fruit unique. Une attention particulière a été portée à l'huile de pépins de figue de barbarie en raison de sa rareté et de ses grands bienfaits. Les méthodes d'extraction, les machines utilisées et les aides pour produire une huile de haute qualité ont été examinées. Ce fruit et son huile sont utilisés dans de nombreux domaines, notamment en cosmétique, le secteur le plus répandu, ainsi qu'en santé, souvent méconnue du grand public. Cette enquête cherche à révéler l'importance de ce fruit au monde entier.Item Contribution à l'étude d'un système agricole intégré à la pisciculture dans la Willaya de Annaba (Commune de Berrahal)(Faculté des Sciences, 2024) BENYOUCEF, Chaima; BOUGHIOUT, Nesrine; DAHAOUI , Khadidja-Soumia; FOUFOU , AmmarLa pisciculture et l’agriculture sont deux secteurs capables de régler de manière durable les problèmes de sécurité alimentaire et nutritionnelle en Algérie. Les deux secteurs sont une source d’emplois et de l’évolution récente de l’économie et de l’emploi dans l’aquaculture avec l’intégration de ses deux secteurs permet à doubler les bénéfices. La pisciculture intégrée à l'agriculture est une pratique qui nécessite une vulgarisation auprès des agriculteurs. De ce fait, un travail de sensibilisation et une assistance technique au profit des exploitations agricoles doivent être menés pour une meilleure prise de conscience des avantages. L’incorporation de la pisciculture dans l'agriculture est une stratégie essentielle pour favoriser une agriculture durable et inclusive. Grâce aux liens entre l'aquaculture et l'agriculture, cette méthode propose des solutions concrètes pour faire face aux défis majeurs de la sécurité alimentaire, de la préservation de l'environnement et du développement rural. La promotion est un moyen de promotion. Dans notre étude nous avons essayé de voire les impacts de l’eau de pisciculture sur les cultures maraichères. A la fin Les résultats montrent que les eaux des bassins d’élevage sont utilisées dans l'irrigation des différentes cultures. Cette pratique est liée au fait que les agriculteurs ont remarqué un effet positif sur le rendement de leurs cultures. Ce résultat pourrait être lié à la présence des excrétions des poissons dans les eaux d’irrigation, ce qui représente une source de fertilisation organique. En définitif, l’utilisation de l’eau du bassin piscicole dans notre étude s’avère plus efficace et plus appropriée lorsqu’elle est associée avec l’engrais fertisole (NPK 4-3-3) pour les cultures maraichères suivantes ; tomate, concombre et les céréales comme le blé. Par ailleurs, l’utilisation de l’eau piscicole seule dans l’irrigation ne donne pas de résultats satisfaisants dans la mesure ou l’eau du bassin seul n’est pas assez riche en nutriments absorbés en grande partie par la flore déjà présente dans le bassin. Pour cela, l’efficience d’une eau du bassin piscicole est conditionnée par l’absence de la flore dans le milieu et ce dernier doit être régulièrement entretenu afin d’avoir des bassins dépourvus des impuretés et de la flore compétitive en matière d’absorption des oligoéléments. Des études relatives à cette thématique précise doivent être faites afin d’affirmer ou d’infirmer ces hypothèses qui pourraient faire l’objet d’autres travaux de recherche futurs.Item Extraction et caractérisation des huiles essentielles des feuilles de citron(Faculté des Sciences, 2024) BEN MERABET, Chaima; BEN GHERSALLAH, Nour El Houda; BOURRICHE, Feriel; Djeghader, Nour El-HoudaLe citronnier, par ses multiples facettes et utilisations, se révèle être un élément incontournable de notre patrimoine botanique, culinaire, médicinal et culturel. Ce travail a étudié l'extraction de l'huile essentielle de Citrus limon provenant de trois régions entre Annaba et Skikda, en se focalisant sur ses paramètres organoleptiques et physicochimiques. Les analyses ont révélé des variations dans les propriétés organoleptiques, telles que la couleur, ainsi que dans les caractéristiques physicochimiques, y compris l'indice de réfraction et l’indice de Brix. Ces différences soulignent l'influence des conditions géographiques et climatiques sur la qualité de l'huile essentielle. Les résultats obtenus fournissent des informations précieuses pour l'optimisation des méthodes d'extraction et l'amélioration de la qualité des produits dérivés. L’avenir de la recherche sur le citronnier est prometteur, avec de nombreuses pistes à explorer pour maximiser ses bienfaits et applications. Parmi les perspectives les plus intéressantes, nous pouvons citer : -Optimisation des Rendements en Huiles Essentielles : En étudiant davantage les conditions optimales de culture et de distillation, il serait possible d’augmenter les rendements et la qualité des huiles essentielles de citronnier. -Applications Médicinales Innovantes : Les flavonoïdes et autres composés bioactifs présents dans le citron offrent des possibilités intéressantes pour le développement de nouveaux médicaments, notamment pour la prévention et le traitement des maladies dégénératives et cardiovasculaires. -Développement de Produits Alimentaires et Cosmétiques : L’exploration des propriétés organoleptiques et des bienfaits pour la peau et les cheveux peut conduire à la création de produits innovants dans les industries alimentaire et cosmétique.Item Etude de la rhizegenuse chez les boutures de quelque plante ornementale cultivée par hydroponie(Faculté des Sciences, 2024) BECHIRI , Bochra; DAIFELLAH , Maroua; BEDDAD , Azhar; HANNACHI , HakimCette étude comparait quatre espèces de plantes ornementales : Syngonium (Syngonium spp), Géranium (Geranium), Coléus (Coleus), et Liane de Madère (Anredera cordifolia), en utilisant plusieurs critères physiologiques clés tels que la longueur des racines, la hauteur des tiges, le poids des glandes, la conductivité électrique, le pH, la salinité, la concentration totale des solides dissous (TDS) et la température. Les moyennes et les variances de ces critères ont été évaluées à l'aide d'une analyse de variance (ANOVA). Les résultats de l'ANOVA ont montré des différences significatives entre les espèces pour des paramètres tels que la longueur des racines, la TDS et la salinité, avec des F-statistiques élevées (2,65515 à 101,386) et des p-values très faibles (4,77E-06 à 2,36E-88). En revanche, la conductivité électrique a révélé des F-statistiques et des p-values (0,025111 et 0,999983) indiquant l'absence de différences significatives entre les groupes. Les résultats montrent que les différences observées dans la croissance et le développement des plantes en hydroponie sont influencées par une combinaison complexe de facteurs génétiques, environnementaux et nutritionnels. Une gestion précise de ces paramètres est cruciale pour optimiser la croissance des plantes. Des études supplémentaires pourraient approfondir les interactions spécifiques entre ces facteurs et leur impact sur les performances des cultures en hydroponie, contribuant ainsi à améliorer les pratiques agricoles dans ce domaine. Les conclusions de cette étude offrent des recommandations précieuses pour les producteurs et les chercheurs en horticulture. En adaptant les pratiques de culture hydroponique en fonction des besoins spécifiques de chaque espèce, il est possible d'améliorer de manière significative la santé des plantes, la qualité des produits et la durabilité environnementale des pratiques agricoles.Item LA PROBLEMATIQUE DES RESSOURCES HYDRIQUES DANS LA COMMUNE DE SKIKDA(Faculté des Sciences, 2024) ALIOUCHE , Islam; BOUMESSAT , Chouaib ; Guerrad , ChahrazedLa gestion des ressources hydriques dans la commune de Skikda est confrontée à plusieurs défis, notamment l'insuffisance et la mauvaise qualité des infrastructures hydrauliques, une distribution inégale des ressources en eau, et une pollution des sources d'eau due à des activités anthropiques et industrielles. La majorité des agriculteurs dépend des ressources naturelles pour l'irrigation et adopte faiblement les techniques modernes d’irrigation. Les cultures maraîchères et arboricoles sont les principales activités agricoles de la région. Ce travail examine également les impacts de la gestion des ressources hydriques sur l’agriculture locale, essentielle pour le développement économique de la commune de Skikda. L'étude s'appuie sur des enquêtes administratives et de terrain. Les données ont été collectées auprès des agriculteurs locaux à l'aide de questionnaires et d'entretiens, ainsi que par l'analyse des rapports des services hydrauliques et agricoles de la commune. Pour répondre aux défis de gestion des ressources hydriques à Skikda, il est essentiel d'adopter une approche intégrée qui allie la durabilité des ressources hydriques et le développement agricole de la région.