Browsing by Author "SOUILAH, Nabila"
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Item Etude des activités bio-insecticides, antibactériennes et antioxydantes des extraits de l’Artemisia herba alba Asso(Faculté des Sciences, 2024) MAHSAR, Haithem; RAMOUL, Abdelhakim; REMITA, Amir; SOUILAH, NabilaL’Artemisia herba alba est une plante médicinale appartenant à la famille des Astéracées, cette espèce connue sous le nom de « Chih », est très répandue et connue dans le Sud Algérien pour ses nombreuses vertus thérapeutique. L’objectif principal de cette étude est d’explorer les propriétés phytochimiques de la plante par : l’extraction de l’huile essentielle (HE) par hydro-distillateur et l’extraction d’un extrait hydroalcoolique contenant du Ethanol/Eau distillée (70%:30%, V/V), un screening phytochimique (Phénols totaux, flavonoïdes et tanins), une étude d’activité antioxydante (DPPH et Capacité Antioxydante Totale -CAT-), un bio-essai insecticide sur le ravageur des denrées stockés l'Ephestia kuehniella et une étude d’activité antibactérienne contre 3 souches bactériennes de GRAM - (Klebsiella pneumoniae, Escherichia coli et Salmonella enterica). Les résultats obtenus montrent que le rendement en huile essentielle est de 0.27% avec des caractères organoleptique similaire de l’AFNOR (1999) (aspect liquide mobile, couleur jaune clair, odeur rafraichissante et pénétrante et un goût naturel doux), le rendement en extrait éthanolique est de 13.75% avec des valeurs de 35.028±2.497 mg EAG/g des phénols totaux, 6.024±0.070 mg EQ/g des flavonoïdes et 0.307±0.155 mg EAT/g des tanins. Les tests de CAT et de DPPH de l’HE et de l’extrait éthanolique montre une bonne activité antioxydante avec des valeurs de CAT de 40.603±0.113 et 25.921±0.603 mg/ml pour l’HE et l’extrait éthanolique respectivement, et des valeurs de DPPH de 0.133±0.001 et 0.170±0.001 mg/ml pour l’HE et l’extrait éthanolique respectivement. L’évaluation de l’activité bio-insecticide sur l'Ephestia kuehniella avec différentes concentrations d'extrait éthanolique (0.002, 0.01, 0.02, et 0.04 g/mL) et d’HE (0.3, 0.6, 1, 1.5 et 2.5 μL) appliquées par fumigation sur 10 adultes répliqués trois fois pendant 8 heures montre les doses létales suivantes : chez l’extrait éthanolique avec DL10= 0.36μL, DL25= 0.575μL, DL50= 0.95μL et DL90= 2.63μL et les doses létales d'HE avec DL25= 0.0.00299 g/mL, DL50= 0.0083 g/mL et DL90= 0.0675 g/mL. L'activité antibactérienne de l’extrait éthanolique d’Artemisia herba alba a montré une activité très importante sur l’Escherichia coli (Très sensible ++ ; 17.5 mm), importante sur la Salmonella enterica (Sensible + ; 13 mm) et aucune activité sur la Klebsiella pneumoniae (Résistante - ; 7.5 mm). Par contre l’HE de la plante montre une activité très importante sur la Klebsiella pneumoniae (Très sensible ++ ; 15 mm), une activité importante sur la Salmonella enterica (Sensible + ; 13.5 mm), et aucune activité sur l’Escherichia coli (Résistante - ; 6.5 mm). Finalement, ces résultats suggèrent que l'extrait éthanolique et l’HE de l’Artemisia herba alba pourrait être utilisé comme une alternative naturelle et efficace aux produits chimiques couramment utilisés en agriculture pour le contrôle des ravageurs des denrées stockés, ainsi que des antioxydants synthétiques et des antibactériens spécifiques pour des applications médicales. Cette étude ouvre la voie à de futures recherches pour optimiser l'utilisation de cette plante dans divers domaines.Item Evaluation du système de management environnemental au niveau des établissements industriels et de santé dans la région de Skikda(Faculté de sciences, 2022) FAR, Chaima; AYACHI, Dounia; DJELOUADJI, Romaissa; SOUILAH, NabilaLe but tracé par ce travail est d’exposer la réalité du management environnemental dans la Wilaya de Skikda, et ce vu qu’elle est considéré comme l’un des pôles industrielles national, de ce fait nous avons effectué un travail sur cinq (05) établissements étatiques à savoir : la Raffinerie de Skikda (SONATRACH), la société de cimenterie de Hadjar Soud de Bekouche Lakhdar, l’Etablissement Hospitalier Public (EHP) d’Aib Deradji d’El Harrouch, l’Etablissement Hospitalier Public des Frères Saad Guermech de Skikda et l’Etablissement Hospitalier Public de Mohammed Danden d’Azzaba. Les travaux effectués à ce sujet ont abouti aux constations suivantes : Le non application de la norme ISO14001 par les cinq (05) établissements bien que la Raffinerie de Skikda (SONATRACH) et la société de cimenterie de Hadjar Soud de Bekouche Lakhdar aient signé un contrat d’intégration de la norme ISO14001 ; les cinq établissements ne donnent vraiment pas une importance au management environnemental ; l’ensemble des établissements de santé n’ont pas signé encore un contrat d’application de la SME ; l’inexistence des encouragements par les autorités ; l’absence des différences entre les établissements avec SME et sans SME ; les établissements refusent de nous répondre sur plusieurs questions pour le motif de la confidentialité des réponses ; les deux établissements industriels optent pour un système qui réduit les émissions.Item Valorisation des plantes médicinales à effet dermatologique dans la région de Skikda(Faculté des Sciences, 2022) BOULAININE, Khaoula; BARKAT, Hadjer; AOUCHICHE, Amine; SOUILAH, NabilaNotre étude a été réalisé au niveau de 9 communes de la wilaya de Skikda (Skikda, Emdjez Edchiche, El Harrouche, Ramdane Djamel, Salah Bouchaour, Azzaba, Collo, Ben Azzouz, El Hadaik) par distribution des questionnaires à 81 herboristes et 54 guérisseurs (tradipraticiens). La plupart des herboristes qui exercent ce métier sont généralement des hommes (72.83%), avec la tranche d’âge majoritaire de moins de 30 ans (54%), et un niveau universitaire et lyciens (30% et 28%), et des connaissances en phytothérapie héritées à 100% à partir des autres personnes. Concernant les résultats obtenus avec les guérisseurs nous avons révélées que les femmes sont plus donatrice du savoir phytothérapique traditionnel (63%) par rapport aux hommes, avec une tranche d’âge analphabète de plus de 60 ans (57.41%), et des connaissances héritées à partir des autres personnes. Du point de vue pharmacologique et botanique, les feuilles consistent la partie de la plante la plus utilisées (35.18%) préparées à différentes modes comme poudre, tisane en infusion et en décoction, pommade, crème, lotion, sirop et macération, et destinées à voie orale (53.33%) et locale (46.66%). Alors que certaines plantes peuvent être utilisées seule (59.34%) ou bien associer (40.65%) avec du miel (51.43%) ou l’huile d’olive (17.14%). Sur le plan botanique, on a recensé 69 espèces médicinales qui appartiennent à 35 familles botaniques, majoritairement poussent spontanément (52.85%) à différents types biologiques. Enfin, nous pouvons dire que cette étude est l'une des très peu de travaux scientifiques effectués pour identifier les plantes à effet dermatologique et encore préliminaire et doit être encouragé et approfondie par des tests biologiques in vitro et in Vivo.