Browsing by Author "NOUASRIA D"
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Item Etude et valorisation de l’olivier (Olea europaea L.) dans la phytothérapie dans la région de Skikda(Faculté des Sciences, 2025) Bariout ,Ahlem; Mesbah ,Yasmine; Moumene,Ikhlass; NOUASRIA DLe but de ce travail est d’étudier l'utilisation de l'olivier (Olea europaea L.) dans la région de Skikda, plus particulièrement dans la commune de Sidi Mezghich et la commune de Beni Bechir. Pour ce faire, une série d'enquêtes ethnobotaniques a été menée à l’aide de 120 fiches questionnaires afin de collecter toutes les données sur les usages thérapeutiques traditionnels de cette plante auprès des différentes catégories d’habitants de ces deux localités. D’après les résultats de cette étude, l’olivier est plus utilisé par les femmes, par les personnes mariées et par celles ayant un niveau d’étude universitaire. La tranche d'âge dominante varie d’une commune à l’autre : elle se situe entre 31 et 40 ans à Sidi Mezghich, tandis que, à Beni Bechir, elle concerne plutôt les personnes de plus de 60 ans. Les fruits constituent la partie de la plante la plus utilisée dans les deux régions, ils étant utilisés majoritairement à des fins alimentaires. Cette plante est également employée sous forme d’huile, tant pour traiter certaines affections, telles que les maux d’estomac, la constipation ou les brûlures, que pour d’autres usages thérapeutiques. D’après les témoignages des personnes interrogées, l’olivier est perçu davantage comme un facteur d’amélioration de l’état de santé que comme un remède curatif. Elles affirment, en outre, que cette plante est sans effets secondaires et que son usage est sans danger ni contreindication.Item Utilisation des plantes médicinales dans la médecine traditionnelle dans la région de Skikda (Collo et El harouche(Faculté des Sciences, 2025) Boughaba, Hana; Boullif ,Nedjma; Chieb Roumissa; NOUASRIA DDe nos jours, malgré le développement de la chimie de synthèse, l’utilisation des plantes médicinales a conservé une large place du fait de leur efficacité dans diverses procédures thérapeutiques. Actuellement, leur utilisation occupe une place primordiale dans la vie de l’homme. En effet, les connaissances ancestrales sont transmises de générations en générations, permettant ainsi la conservation de ce savoir. L’objectif du travail a été de dresser une liste des plantes médicinales utilisée par la population locale de deux zones (Collo et El Harrouche), et d’autre part de mener des enquêtes ethnobotaniques auprès de sa population. A la suite de notre travail, nous avons inventorié 53 espèces de plantes appartenant à 24 familles botaniques, avec une prédominance de 09 espèces de la famille des Lamiaceae. Solon le profil des informateurs, nous avons noté que les femmes sont utilisées beaucoup plus les plantes médicinales par rapport aux hommes. En ce qui concerne l'âge des utilisateurs, nous avons noté que la tranche d’âge (41-50 ans) à Collo et (20-30 ans) à El Harrouche sont utilisés beaucoup plus les plantes médicinales par rapport aux autres tranches d'âge. Concernant les informations sur les plantes, nous avons remarqué que l’organe le plus utilisé est la feuille dans le domaine thérapeutique, et le mode de préparation le plus utilisé est celle de décoction sous forme de tisane. Pour la maladie la plus traité par les plantes médicinales c’est les affections des tubes digestifs