Browsing by Author "Ghannam, M."

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    Étude comparative de l'activité antibactérienne de deux huiles essentielles commerciales de Nigella sativa L vis-à-vis des souches bactériennes Escherichia coli, Klebseilla pneumoniae et Staphylococcus aureus
    (Faculté des Sciences, 2023) Haffour, Imene; Haddad, Maroua; Boussadia, Yasmine; Kaffi ,Aouatef; Ghannam, M.
    La Nigella sativa, est une plante herbacée de la famille des Renonculacées, était utilisée depuis des siècles au médicine traditionnelle comme remède des maladies humaines puisqu’elle contient dans son huile essentielle des composants chimiques de valeur thérapeutique, on a ciblé leur efficacité antibactérienne. Le but de cette étude consiste à étude comparative de l'activité antibactérienne de deux sources de l'huile essentielle commerciale de la Nigella sativa L vis-à-vis des souches bactériennes Escherichia coli, Klebseilla pneumoniae et Staphylococcus aureus, via la mesure du diamètre d’inhibition par la méthode de diffusion sur milieu solide et détermination de la concentration minimale inhibitrice. Au terme de notre étude de l’activité antibactérienne de l’huile essentielle commerciale « A » étudiée, présente une activité antibactérienne sur des bactéries à Gram positive Staphylococcus aureus avec un diamètre d’inhibition (21 mm) et des bactéries à Gram négatif Klebseilla pneumoniae un diamètre de (10 mm) et Escherichia coli une souche non sensible (D < 8). L’étude de l’activité antibactérienne de l’huile essentielle commerciale « B » étudiée, présente une faible activité antibactérienne sur des bactéries à Gram positive Staphylococcus aureus avec un diamètre d’inhibition (9mm) et les deux souches E. coli et Klebsiellaapneumoniae sont non sensible (D <8mm) La détermination de la CMI des souches bactériennes : Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae et Staphylococcus aureus étaient de 0,0625 mg /ml. Ces valeurs montrent que les bactéries de Gram- et Gram+ sont sensibles au l’huile de commerce « A » de la Nigella sativa
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    Etude comparative de l’activité antibactérienne s huile huiles essentielles pour et commerciale de la plante médicinale « Ocimum basilicum »vis-à-vis vis vis souches cliniques étudiées responsables d'infections urinaires
    (Faculté des Sciences, 2023) Hatem, Hanene; Ramoul, Yasmine; Hecida, kawether; Kerkad, Asma; Ghannam, M.
    Les infections des voies urinaires (IVU) sont un type courant d'infection qui se produit dans le système urinaire. dans le système urinaire. dans le système urinaire.dans le système urinaire.Ils sont généralement causés par des bactéries et peuvent provoquer des symptômes tels que des douleurs et brûlures pendant la miction. Les infections urinaires sont plus fréquentes chez les femmes que hommes et le traitement de ces dernières devenues plus fréquentes chez les femmes que hommes et le traitement de ces dernières devenues plus fréquentes chez les femmes que hommes et le traitement de ces dernières devenues un problème majeur de santé publique et nous oblige ainsi à trouver une alternative thérapeutique. A cet effet, nous avons réalisé une étude qui porte sur l'isolement et l'identification des différents germes responsables d’infections urinaires à partir de prélèvements effectués auniveau de laboratoire Al_Khudair - Skikda.
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    Production du bioplastique a base d’amidon
    (Faculté de sciences, 2022) Bouznad, Djehina; Bouzekri, Ahlem; Boulaktout, Asma; Younes, Youcef; Ghannam, M.
    L'objectif de ce travail est d'essayer de mettre un Protocol pour réduire l'utilisation de plastique traditionnel d'origine pétrolière, ce dernier il avait été à plusieurs critiques liées à l'aspect environnement, ainsi que leurs lente biodegrabilité et leurs produits toxique quicausent plusieurs maladies. C'est pour cela les chercheurs ont proposé une solution, ils ont offert un modèle de plastique biodegradable et biossource appelé Bioplastique. Le but de ce protocole est de produire de bioplastique a base de l'amidon de deux famille de pomme de terre (pomme de terre Atlas et la patate douce) on a travaille le même protocole avec 3 extraits d'amidon dans chaque famille de pomme de terre (compléte, épluchée, l'épluchure). Grace à nos expatience, nous avons constate, que le rendement de bioplastique dans les patates douces est eleve mais que leur proprieté de resistance a l'eau est faible par contre les Caractéristiques de la pomme de terre Atlas dans sa résistance a l'eau et a l'humidité sont les les meilleures Notre utilisation de patate douce dans la fabrication de bioplastiques est une nouvelle experience qui n'a jamais été tentée auparavant, bien que ses resultats soient couronnés de success.