Browsing by Author "Boucetta, Sabrine"

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    Criblage phytochimique, valorisation pharmacologique et nutritionnelle d’une plante aquatique endémique à la Méditerranée
    (Faculté des Sciences, 2024) Mallem, Yasmine; Mecibah, Bouchra; Merrouche, Nour el Houda; Taoutaou, Hadjar; Boucetta, Sabrine
    L’utilisation de médicaments antimicrobiens en aquaculture a des effets positifs bien connus sur le contrôle des infections bactériennes ; cependant, plusieurs effets secondaires qui affectent à la fois les poissons et l'environnement sont associés à une utilisation excessive. Si l’on considère que 70 à 80 % des antibiotiques administrés aux poissons sous forme d’aliments médicamenteux granulés sont rejetés dans le milieu aquatique par excrétion urinaire et fécale et/ou sous forme d’aliments médicamenteux non utilisés [1-3] il n'est pas difficile d'imaginer à quel point les antibiotiques peuvent affecter l'habitat aquatique.
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    Effet Eco-toxicologique sur les poissons d’élevage Tilapia « Oreochromis niloticus » après une thérapie chimio-Phytologique
    (Faculté des Sciences, 2023) Kartout, Rayane; Kedadria, Lina; Baiche, Ghazlane; Bouhafer, Fatma Zohra Zoumrouda; Boucetta, Sabrine; Bouzoualegh, Raouf
    La présente étude consiste à un dépistage de résidus d’antibiotique dans les tissus de Tilapia (d’Oreochromis niloticus) et l’évaluation l’état de santé des tilapias suite à une antibiothérapie, pour des fins Eco toxicologiques. Les antibiotiques (AB) ont été largement utilisés en médecine humaine et vétérinaire pour traiter ou prévenir les maladies. Des résidus d’antibiotiques ont été trouvés dans les milieux aquatiques, mais Leurs effets sur les poissons n’ont pas été correctement étudiés. Ce travail visait à évaluer les Effets sublétaux de l’oxytetracycline (OTC) et l’extrait de l’ail sur les paramètres hématologiques, biochimiques, physiologiques, nutritionnelles, physicochimique, et histologiques développement d’Oreochromis niloticus. Les Tilapias ont été exposés pendant 10 jours à l’OTC et l’extrait de l’ail Globalement, les individus d’Oreochromis niloticus ont un poids total (Wt) qui varie (33≤Wt (g)≤117) avec une longueur varie (12 ≤Lt(cm)≤19). Ces Tilapias ont suivi une antibiothérapie par balnéation avec cinq (05) doses différentes de l’OTC (100 ;50 ; 25 ;10 ;0.1) pendant dix (10) jours et une dose orale différents (0.6 ;0.45 ;0.3) (pendant trois (03) jours » avec l’extrait de l’ail. Les résultats des analyses macroscopiques des poissons, ont montré la présence de divers ses altérations tant sur l’état morphologique. Des poissons ont manifesté des : exophtalmie, perte d’oeil érosions, déformations. Que sur l’examen interne (hypoxie et des anémies générales). Les résultats des tests sanguins ont montré une augmentation hautement significative de la créatinine pour la dose 50 mg/l d’OTC (P<0,01). Chez les poissons traités par l’Ail nous enregistrons une baisse de la créatinine pour le régime de 0,3 g. Les valeurs maximales de l’acide urique sont enregistrées chez les témoins [(79 ±49,80 g/l], avec l’OTC les tilapias présentent des max d’acide urique avec la concentration de 0,1 et 10 mg/l respectivement (73±39,75 ; 72,33±1,69 g/l). Le Comportement rénal des tilapias avec le régime de 0,3 g d’ail déclenche des maximas allons jusqu’au (315,66±13,65 g/l). Des effets à court terme des antibiotiques ont été observés pour les Cinq Doses utilisés (0, 1, 10, 25, 50 and 100 mg/l.) indiquant que l’altération physiologique et nutritionnelles et des altérations tissulaires irréversibles au niveau l’hépatopancréas est plausible pour les populations de poissons traités. Cependant, les effets des expositions chroniques à de faibles doses d’AB doivent être étudiés. Tous les échantillons analysés par HPLC chez les deux structures se sont révélés exemptes en résidus d’antibiotiques. Cette étude a été effectuée sur une colonne C18 réglé à une longueur d'onde de 270 nm. Ils sont donc conformes aux normes réglementaires et considérés comme ne présentant aucun risque sanitaire pour les consommateurs vus qu’ils ne contiennent aucun antibiotique appartenant aux cinq familles testées.
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    Etude de l’activité antimicrobienne d’une plante aquatique endémique de la Méditerranée, Alternative aux antibiotiques en aquaculture.
    (Faculté des Sciences, 2024) Bezazel, Chams Ennahar; Boudeffa, Safa; Khoualed, Remissa; Rabah Hazila, Hayem; Boucetta, Sabrine
    L’émergence continue de résistances bactériennes aux antibiotiques et les épidémies virales mortelles pouvant entraîner de graves pandémies nuisent gravement aux normes de santé humaine et animales dans le monde entier (Giske, C.G et al., 2008). La menace des bactéries multi-résistantes (MDR) exerce déjà un impact significatif sur le bien-être humaine et animale, les ressources cliniques et les coûts associés. (Giske, C.G et al., 2008), ( Rice, L.B. Federal. ,2008). Les bactéries MDR sont des souches bactériennes qui ne sont pas sensibles à un ou plusieurs antimicrobiens appartenant à au moins trois classes d'antimicrobiens différentes, telles que les bactéries ultrarésistantes aux médicaments (XDR) et les pan drug résistantes (PDR) (Magiorakos, A.-P et al.,2012). Les principaux représentants des pathogènes bactériens MDR, en dehors de l'agent causal de la tuberculose Mycobacterium tuberculosis, sont englobés dans un groupe appelé ESKAPE, c'est-à-dire Enterococcus faecium, Staphylococcus aureus, Klebsiella pneumoniae, Acinetobacter baumanii, Pseudomonas aeruginosa, et Entérobactéries , ( Rice, L.B. Federal , 2008).En réponse à ce problème, de nombreuses agences et sociétés de santé, telles que l'Infectious Diseases Society of America (IDSA) et l'Organisation mondiale de la santé (OMS), ont attiré l'attention sur le manque de nouveaux antibiotiques et sur le besoin urgent de produits rentables traitements depuis des décennies (Spellberg, B et al.,2008), ( Miethke et al.,2021) .