Faculté des Sciences

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Browsing Faculté des Sciences by Author "MAHMOUDI , Abdelghani"

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    Polycopié de cours Analyse et contrôle qualité des médicaments : Destiné aux étudiants de Master 1 Chimie pharmaceutique
    (Faculté des Sciences, 2024) MAHMOUDI , Abdelghani
    Ce polycopié est le support écrit du cours « Analyse et contrôle de la qualité des médicaments» pour les étudiants de Master-1 en Chimie pharmaceutique. Il peut également servir aux étudiants de licence en sciences pharmaceutiques ou en biomédicale, et à ceux de Master Génie pharmaceutique. Il est la synthèse des enseignements que j’ai effectués au département de Chimie de l’Université de Skikda. Les cours sont élaborés et présentés de façon simplifiée, afin d’assurer à l’étudiant l’essentiel des connaissances sur l’analyse et contrôle de la qualité des médicaments. Ils tracent les grandes lignes menant au contrôle de la qualité des formes pharmaceutiques, pour vocation d’initier les étudiants aux notions de base de l’analyse des médicaments. Par ailleurs, pour garder un caractère purement pédagogique et didactique, les notions de cours introduites sont strictement conformes au programme officiel du ministère de l’enseignement supérieur et de la recherche scientifique (2021-2022). Le manuscrit se compose de quatre chapitres qui, assemblés représentent un support scientifique important mis à la disposition des étudiants du Master en Chimie pharmaceutique et ceux de licence. Il est également destiné à présenter des connaissances et inspirer toute personne qui souhaite en savoir plus sur le contrôle qualité des médicaments.
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    Polycopié de cours Physico-chimie des Tensio-actifs : Destiné aux étudiants de Master 1 Chimie organique
    (Faculté des Sciences, 2020) MAHMOUDI , Abdelghani
    Ce polycopié est le support écrit du cours « Physico-chimie des tensio-actifs » pour le niveau de Master I Chimie organique. Il peut également servir aux étudiants de licence en chimie ou en biologie, et à ceux de Master Génie pétrochimique. Il est le résultat des enseignements que j’ai effectué au département de Chimie de l’université de Skikda depuis 2013. Les cours sont élaborés et présentés de façon simplifiée, afin d’assurer à l’étudiant l’essentiel des connaissances sur la physico-chimie de tensio-actif. Ils tracent les grandes lignes menant aux concepts fondamentaux des phénomènes de surface, pour vocation d’initier les étudiants aux notions de base de la tensio-activité. Par ailleurs, pour garder un caractère purement pédagogique, ces notes de cours sont strictement conformes au programme officiel 2016-2017. Le polycopié est composé de quatre chapitres dont l'ensemble de ces chapitres se veut représenter un bagage scientifique important disposé aux étudiants de Master en Chimie organique. Il est également destiné à offrir des connaissances et inspirer toute personne qui souhaite en savoir plus sur les tensio-actifs. Le premier chapitre de ce travail est un aperçu sur les notions fondamentales de tensio-activité et ces méthodes de mesure, suivi par un rappel sur les aspects thermodynamiques aux différentes surfaces et interfaces. Le deuxième chapitre traite de tout ce qui concerne les propriétés des solutions tensio-actives et la relation entre l’HLB et le pouvoir tensio-actif prédominant. Ensuite, le troisième chapitre portant sur une notion de milieu colloïdal, les interactions inter particulaires et la compétition agrégation/stabilisation des colloïdes. Pour conclure, le dernier chapitre est consacré à la synthèse et les propriétés physico-chimiques des tensio-actifs, ainsi les applications aux émulsions. Toutefois, chaque chapitre est suivi d’une série d’exercices à résoudre afin de tester et de consolider sa compréhension.