Sciences de la nature et de la vie

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Browsing Sciences de la nature et de la vie by Author "DJERROU, Zouhir"

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    Contribution à l’étude des activités anti hyperlipémiante, détoxifiante et immunomodulatrice des feuilles d'Olea europaea L. chez le lapin Oryctolagus cuniculus
    (université 20 aout 1955 skikda, 2024) AMRAOUI ,Abdelatif; DJERROU, Zouhir
    Cette étude met en valeur une variété algérienne d’olivier en évaluant les activités antihyperlipémiantes, immunomodulatrices et détoxifiantes des feuilles d’Olea europaea L. chez le lapin Oryctolagus cuniculus. L'analyse phytochimique a révélé une teneur significative en polyphénols, flavonoïdes et tanins dans les feuilles. Les tests DPPH et FRAP ont donné des valeurs de 0,34 ± 0,06 µg/ml et 6,35 ± 0,52 µmol Fe (II)/g PS, suggérant une capacité antioxydante potentielle pour des applications thérapeutiques. L'activité antihyperlipémiante a été testée sur cinq groupes de lapins (n=5). Un groupe témoin a reçu un régime normolipidique, tandis que trois autres groupes ont suivi un régime hyperlipidique (10 ml de jaune d'œuf). Un groupe a servi de témoin hyperlipidique, tandis que les deux autres ont été traités avec de la poudre de feuilles d’olivier (150 mg/kg) ou avec de l’atorvastatine, un médicament de référence (2,5 mg/kg), l'autre groupe de lapins a reçu un régime naturel et a été traité uniquement avec de la poudre de feuilles d'olivier pendant45 jours. Les résultats montrent que le régime hyperlipidique a entraîné une légère augmentation du poids corporel et des indices hépatiques et graisseux. La poudre d’Olea europaea a stabilisé ces paramètres et amélioré le profil lipidique en réduisant le cholestérol total, le LDL-C et les triglycérides. Les observations microscopiques du foie des lapins traités n'ont révélé aucun dommage tissulaire par rapport aux lapins soumis au régime hyperlipidique. Pour évaluer le pouvoir détoxifiant, cinq groupes de lapins ont été soumis à des traitements avec de l’acétate de plomb (30 mg/kg) et/ou de la poudre d’Olea europaea (150 mg/kg). L’intoxication a entraîné une anémie normocytaire normochrome et une augmentation de l'urée. Le traitement par les feuilles d’olivier a corrigé ces effets délétères, avec une amélioration notable de l’architecture rénale. Enfin, l'activité immunomodulatrice a été évaluée sur quatre groupes de lapins, dont deux ont été traités avec un immunodépresseur (prednisolone, 2,1 mg/kg) pendant 14 jours, l’un de ces groupes recevant également de la poudre d'olivier. La prednisolone a induit une diminution des globules blancs, lymphocytes, des granulocytes et des MID, mais l’utilisation des feuilles d’olivier a amélioré ces paramètres hématologiques ainsi que d’autres indices biochimiques. Les observations des organes internes n'ont montré aucune anomalie significative, à l'exception de perturbations dans le poids des testicules et des surrénales. Ces résultats indiquent que les feuilles d’Olea europaea L. pourraient avoir des applications thérapeutiques grâce à leurs propriétés antihyperlipémiantes, détoxifiantes et immunomodulatrices